南瓜高麗菜粥食材：
1.南瓜半顆～去皮、去籽切細小塊狀
2.乾香菇6朵～泡軟、切絲備用
3.高麗菜4/1顆～切細絲
4.秀珍菇少許～切細絲
5.薑少許～切絲
6.羅勒葉少許
7.米2杯～洗淨備用
做法：
起油鍋先將食材5、2、3、1、依序放入炒香
另外準備深鍋 加入適量的水以及素食高湯 將洗淨的米放入 加熱至水滾 再將炒過的食材放入 加入秀珍菇 加熱至米呈半透明狀就可將火關掉 蓋上鍋蓋 靜置10分鐘 起鍋時再灑上羅勒葉少許 白胡椒粉少許 就完成了(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
南瓜和高麗菜都是營養又健康的食材
最近天氣越來越熱 腸胃不順 不是脹氣 就是便秘有時會吃不下飯
像這樣輕爽無負擔的料理 就很讓我胃口大開訥(^-^)
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