曉君真意

已經入夏 蟬鳴鳥叫 聲音聽來頗富禪意

但 天氣炎熱 

如果 您可以頓悟 所謂的～心靜自然涼

那也是厲害的了 哈哈😆⋯⋯

坐在窗旁 看著窗外的那抹綠意

享受 片刻的悠閒時光………….

我突然想到 ！！！

桃花酒也該到時間  開 喝 了😂⋯⋯

淡淡的粉紅色 ❤️ 真的好可愛哦😮‍💨

沒想到 在炎熱的夏天裡

還能看到盛開的桃花朵朵

真開心🥳

注意事項

（1）選桃花苞初開的新鮮桃花。

（2）白酒或清酒皆可，使用清酒製作的桃花酒花香更濃，口感會更好。

製作桃花酒步驟：

1、將採集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗，洗凈之後浸泡一段時間之後，將桃花撈出去水瀝乾，備用。

2、準備好製作桃花酒的器皿和材料（清酒，醪糟，白糖/冰糖更好），開始裝瓶。

3、先鋪一點白糖，然後再開始將桃花一點一點放進瓶中（桃花極苦，加糖是必要的）。然後加酒直至淹沒桃花；醪糟混合清酒、白糖，滿滿的都是散落的花瓣，非常漂亮。看到這是否發現(^-^)我默默做了兩種酒阿🤔⋯⋯沒錯！（一種是沒加醪糟的桃花甜酒、另一種是加了醪糟的桃花甜酒釀…..）

4、密封保存60天，漫長的等待終會換來意想不到的收穫。

花瓣在酒里浸泡，朵朵盛開不謝成了美味的佳釀。