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今年桃花盛開
結實纍纍
年初 花朵盛開時 採了一些桃花 釀了一些酒
清明後 結實纍纍 我還是 只想到釀酒😄⋯⋯
由於 青桃的果實大小 和外型 與青梅相似
所以 就用相同的方法做
青桃
米酒、米酒頭、伏特加、高粱、清酒、威士忌皆可(風味各有不同,這次我用米酒頭(^-^)酒精度34度👍)
冰糖
玻璃罐
比例約 青桃1:酒1:冰糖0.4~0.8
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